پاورپوینت تکنولوژی هردل
دسته بندي :
فنی و مهندسی »
صنایع غذایی
مقدمه
تکنولوژی هردل
دلایل کاربرد تکنولوژی هردل
مكانيسم عمل هردل
محدودیت
عوامل مورد استفاده در هردل برای کنترل رشد وبقای میکروارگانیسم ها
هموستاسیس
انواع هموستاسیس میکروبی
چگونگی اثر هر یک از عوامل بر پدیده هموستازیس سلول
تاثير سينرژيستي هردل ها
هردل های مهم
كاربرد های تكنولوژی هردل
اهداف استفاده از هردل در میوه
مطالعات انجام شده با استفاده از روش ترکیبی
فوايد تكنولوژی هردل در ميوه و سبزی
استفاده ازترکیبات مختلف هردل
نتیجه گیری
منابع