پاورپوینت كاربرد نيسين و ديگرباكتريوسين ها درحفاظت محصولات لبنی

دسته بندي : فنی و مهندسی » صنایع غذایی
 پاورپوینت كاربرد نيسين و ديگرباكتريوسين ها درحفاظت محصولات لبنی

فرمت پاورپوینت : pptx

قابل ویرایش

تعداد اسلاید : 29

قسمتی از اسلایدها:
ترکیب نیسین با دیگر مواد ضد میکروبی یا روش های غیر حرارتی مانند فشار بالا و میدان های الکتریکی پالس موجب تقویت عمل کاهش جمعیت میکرو ارگانیسم ها می گردداستفاده نیسین در ترکیب با روش های حرارتی زمان ماندگاری شیر را توسعه داده فهرست مطالب و اسلایدها: مقدمه باکتری های اسید لاکتیک LAB باکتریوسینها بحث و نتیجه گیری …

دسته بندی: فنی و مهندسی » صنایع غذایی

تعداد مشاهده: 8390 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.pptx

فرمت فایل اصلی: ppt

تعداد صفحات: 29

حجم فایل:2,922 کیلوبایت

 قیمت: 50,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.   پرداخت و دریافت فایل
  • محتوای فایل دانلودی:
    محتوای فایل دانلودی حاوی فایل پاورپوینت است.