پاورپوینت رنگ های مجاز خوراکی

دسته بندي : فنی و مهندسی » صنایع غذایی
پاورپوینت رنگ های مجاز خوراکی
جزئیات و دریافت

دانلود پاورپوینت رنگ های مجاز خوراکی

فرمت پاورپوینت : pptx

قابل ویرایش

تعداد اسلاید : 34

رنگ های خوراکی دسته ای از افزودنی ها هستند که به منظور جبران رنگ از دست رفته در اثر فرآوری، انبارش، بسته بندی یا توزیع ماده غذایی و یا تشدید رنگ هایی که بطور طبيعی در مواد غذایی یافت می شوند و همچنين کمک به شناسایی طعم یا رنگ دهی به مواد غذایی بدون رنگ نظير پودر ژله و یا به منظور افزایش جذابيت و بازارپسندی محصولات خوراکی از دیرباز مورد توجه بسياری از توليدکنندگان بوده و در صنعت مواد غذایی مورد استفاده قرار گرفته اند. لكن استفاده از رنگ های غير مجاز یا استفاده بيش از حد از رنگ های خوراکی مجاز در مواد غذایی، سلامت مصرف کننده را به خطر انداخته و لازم است عوارض جانبی مصرف رنگ های خوراکی در کوتاه مدت یا دراز مدت، مد نظر قرارگيرد. لذا در تدوین این ضابطه تلاش گردیده که با در نظر گرفتن حداقل نيازهای فنی و بهداشتی، از توليد محصولی سالم و بهداشتی و قابل عرضه در صنایع غذایی کشور اطمينان حاصل گردد .


رنگ مفهومي است كه در پاسخ به طيف باريكي از الكترومغناطيس پراكنده شده توسط منابع نوري مانند نورخورشيد ظاهر مي شود. نور بي رنگ است و به خودي خود وجود ندارد و فقط در ذهن بيننده است. هنگامي كه ماده رنگي تشريح مي شود بايد اطلاعات بيشتري در مورد شرايط سنجش مانند نوع و كيفيت نور و محيط پس زمينه نيز در اختيار قرار گيرد.
دسته بندی: فنی و مهندسی » صنایع غذایی

تعداد مشاهده: 8507 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.pptx

فرمت فایل اصلی: ppt

تعداد صفحات: 34

حجم فایل:8,175 کیلوبایت

 قیمت: 50,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.   پرداخت و دریافت فایل
  • محتوای فایل دانلودی:
    محتوای فایل دانلودی حاوی فایل پاورپوینت است.

برچسب ها: رنگ های خوراکیپاورپوینت رنگ های مجاز خوراکیرنگ های مجازرنگ های مجاز خوراکیدانلود پاورپوینت رنگ های خوراکی