پاورپوینت خط تولید قند
دسته بندي :
فنی و مهندسی »
صنایع غذایی
دانلود پاورپوینت خط تولید قند
نوع فایل: power point
قابل ویرایش 45 اسلاید
قسمتی از اسلایدها:
مراحل تهيه قند از چغندر قند
مراحل حمل چغندر قند به كارخانه را مي توان در نمودار زير مشاهده كرد.
دستگاه تخليه
خاك برگشتي به كاميون
كاميون حامل خاك
توزين
خروج از كارخانه
اولين مرحله كه در كارخانه بعد از حمل چغندر قند انجام مي شود مرحله عيارسنجي مي باشد كه اين مرحله به سه روش انجام كه مختصراً به آن اشاره مي كنيم .
1-نمونه برداري با دست كه اين روش داراي اشكال مي باشد چون عيار از بالاي كاميون برداشته مي شود كه قسمت هاي پايين كاميون عيار آن سنجيده نمي شود.
2-روش ريپرو . اين روش نيز با ضربه زدن به چغندر باعث صدمه ديدن آن مي شود
3-بيلچه مكانيكي: اين روش بهترين روش براي عيار سنجي است.
فهرست مطالب و اسلایدها:
مراحل تهيه قند از چغندر قند
ماشين خلال (آسياب)
عوامل موثر بر ديفوزين
خواص ديگ حرارتي
كشش ديفوزيون (سوتيراژ)
درجه ديفوزيون
اثرات نرمه در ديفوزيون
شربت گيري از چغندرهاي فاسد
پرس تفاله ها
مزاياي برگشت آب تفاله به ديفوزيون
دستگاه تفاله خشك كن
شربت خام
راههاي تصفيه شربت
صافي هاي مورد استفاده در صنعت قند
دكانتور
عوامل موثر در اوپراسيون
كريستاليزاسيون
امكانات كريستاليزاسيون
پساب ضعيف و قوي
كلرس
آفيند
چگونگي انجام كريستاليزاسيون
كريستاليزاسيون در آپارات
پخت يك
كريستاليزاسيوم در آپارات پخت 2
كريستاليزاسيون در پخت 3
قند گيري از ملاس به روش استفن
منابع
-
محتوای فایل دانلودی:
محتوای فایل دانلودی حاوی فایل پاورپوینت است.