پاورپوینت دانلود پاورپوینت مقدمه و كاربردهاي بيوتكنولوژي
دسته بندي :
فنی و مهندسی »
صنایع غذایی
دانلود پاورپوینت دانلود پاورپوینت مقدمه و كاربردهاي بيوتكنولوژي
نوع فایل: power point
قابل ویرایش 45 اسلا ید
قسمتی از اسلایدها:
تاريخچه
وليد ماست، پنير، سركه و مشروبات الكلي از 8000 سال پيش تاكنون
امكان بهبود طعم، قوام و كيفيت نگهداري مواد غذايي در اثر فعاليت ميكروارگانيسمها
اولين ماده شيميايي توليد شده بكمك بيوتكنولوژي: اتانول
تبديل گلوكز به گليسرول (بجاي الكل) توسط مخمر آبجو بوسيله آلمانها در آغاز جنگ جهاني اول (1918-1914)
توليد استون- بوتانول از قندها توسط Clostridium acetobutylicum بوسيله انگليسيها در جنگ جهاني اول
توليد اسيد سيتريك از قندها توسط Aspergillus niger در سال 1923
فهرست مطالب و اسلایدها:
Biotechnology
تاریخچه
كاربردهاي كلي بيوتكنولوژي
كاربردهاي بيوتكنولوژيك ميكروارگانيسمها
توليد Biomass، مواد تلقيحي (Inoculants)
مثالهاي SCP
تركيبات با وزن مولكولي پايين
كينتيك توليد محصولات در رابطه با رشد سلولها
محصولات ميكربي با وزن مولكولي پايين
محصولات نهايي متابوليك
تخمير Fermentation
متابوليتهاي اوليه اساسي
متابوليتهاي اوليه اساسي تجاري
روشهاي اصلي افزايش توليد متابوليتهاي اوليه بوسيله تنظيمهاي متابوليك
مراحل تنظيم متابوليك Overproduction ترئونين
مكانيسمهاي مراحل تنظيم متابوليك Overproduction ترئونين
تغيير نفوذ پذيري غشا
برخي از روشهاي انجام تنظيم متابوليك
متابوليتهاي ثانويه (Idiolites)
افزايش توليد متابوليتهاي ثانويه
موانع بيش توليد متابوليتهاي ثانويه
توليد تركيبات با وزن مولكولي زياد
توليد پروتئينها
توليد پروتئينهاي درماني
برخي پروتئينهاي درماني
مشكلات توليد پروتئينهاي درماني
ويژگيهاي پروتئينهاي درماني تزريقي
-
محتوای فایل دانلودی:
محتوای فایل دانلودی حاوی فایل پاورپوینت است.