نوشابه گاز دار
دسته بندي :
فنی و مهندسی »
صنایع غذایی
چکیده
مقدمه
تاریخچه
مواد اولیه
مراحل ساخت و تهیه نوشابه غیرالکلی گازدار
بررسی امكان جایگزینی سوكروز با شربت ذرت غنی از فروكتوزدر نوشابه های غیرالكلی گازدار
شربت ذرت غنی از فروكتوز
نتیجه این جایگزینی در نوشابه های غیرالكلی گازدار
بررسی pH وTA در برخی نوشابه های گازدار ایرانی
نتیجه بررسی pH و TAدر نوشابه های گازدار ایرانی
ارزیابی تأثیر مصرف قندها و نوشابه های گازدار بر شاخص های تن سنجی و سلامت دندان ها
نتیجه بررسی نوشابه های گازدار بر سلامت دندان ها
بررسی اثر نوشابه های گازدار بر میکروسختی مینای دندان های شیری
....