آمینواسیدها، پروتئین ها و آنزیم ها

دسته بندي : علوم پایه » شیمی
اسید آمینه یا آمینو اسید به ملکول هایی که دارای گروههای عاملی آمینی و کربوکسیلیک اسید است گفته میشود. اسید آمینه واحد تشکیل
دهنده پروتئین است. پروتئین دارای چهار نوع ساختار میباشد.
آنزیم یک ماده آلی است که یک فرایند شیمیایی را در موجود زنده تقویت یا تضعیف میکند ولی خود دگرگون نمیشود. به عبارت دیگر آنزیمها
کاتالیزگرهای فرایندهای زیستی هستند و نسبت به کاتالیزگرهای غیر زیستی کارایی بسیار بالایی دارند. اغلب آنزیمها ساختار پروتئینی دارند،
به غیر از انواع محدودی از آنها که از جنس ریبونوکلئیک اسید هستند؛ مانند ریبوزومها.
دسته بندی: علوم پایه » شیمی

تعداد مشاهده: 4269 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.rar

تعداد صفحات: 5

حجم فایل:2,591 کیلوبایت

 قیمت: 5,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.   پرداخت و دریافت فایل
  • محتوای فایل دانلودی:
    حاوی فایل PDF