مقاله بهينه سازی روش توليد خيار شور تخميری
دانلود مقاله بهينه سازی روش توليد خيار شور تخميری نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 9 صفحه قسمتی از متن : چكيده: فرآیند تولید خیار شور به روش تخمیری ، به واسطه تولید اسید لاکتیک و ایجاد طعم و آرومای مطلوب، دارای اهمیت است. هدف از این تحقیق بهینه سازی تو
قیمت : 50,000 تومان
توضیحات بیشتر
دریافت فایل