مقاله توليد پودر خرما به روش خشک کردن در خلاء

دانلود مقاله توليد پودر خرما به روش خشک کردن در خلاء نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 16 صفحه قسمتی از متن : باخشک کردن خرما وتوليد پودر آن، ضمن افزايش مدت نگهداري انواع خرماي درجه دو و سه، امکان مصرف آن در فرمولاسيون موادغذايي صنعتي به عنوان جايگزين تمام يا ق

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

روش های نگهداری مواد غذایی

خشک کردن، یکی از روش های نگهداری طولانی مدت از غذاهاست. این فرایند با گرفتن آب موجود در ماده غذایی صورت می گیرد.

قیمت : 28,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت بررسی فرآیند خشک کردن انجمادی تحت خلاء و کاربرد ان در تهیه پودر لیمو

پاورپوینت بررسی فرآیند خشک کردن انجمادی تحت خلاء و کاربرد ان در تهیه پودر لیمو

قیمت : 3,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت خشک کن با بستر سیال

پاورپوینت خشک کن با بستر سیال فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 30 قسمتی از اسلاید ها : مقدمه ای بر خشک کردن مواد غذایی در اثر کاهش رطوبت ماده غذایی امکان فساد میکروبی از بین می رود و سرعت واکنشهای مضر کم می شود . ضمن اینکه بر روی محصول اثر حفاظتی دارد ، وزن و حجم آن

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت فرآیند خشک کردن در صنایع غذایی

نوع فایل: power point قابل ویرایش 25 اسلاید قسمتی از اسلایدها: معایب استفاده از روش سنتی: از دست دادن بعضی از ویتامینها کاهش کیفیت بروز فساد آلودگیهای زیست محیطی فهرست مطالب و اسلایدها: خشک کردن مواد غذایی به روش سنتی خشک کردن مواد به روش صنعتی معایب استفاده از روش سنتی فرآیند خ

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت کاهش مصرف انرژی در خشک کردن مواد غذایی؛ موقعیت های خشک کن به روش جذب و استراتژی های

فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 19 مقدمه مسلماً خشک کردن یکی از محبوب ترین روش ها برای محافظت از میوه ها، سبزی ها و دیگر غذاهاست. دستیابی به سطوح مطلوب کیفی در خشک کردن غذا حائز اهمیت فراوان است.شاخص های کیفیت مانند رنگ، طعم و مزه بافت، در دسترس بودن ماده مغذی در میان سایر موارد

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل