مقاله پاستوریزاسیون

دانلود مقاله پاستوریزاسیون نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 20 صفحه قسمتی از متن : پاستوریزاسیون مقدمه پاستوریزه کردن، فرایندی است که طی آن مواد غذایی را حرارت می دهند تا میکروب های موجود در آنها همچون باکتری، ویروس، پروتوزوآ، کپک و... کشته شوند. پس از آنکه

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله عملیات برنیشینگ

دانلود مقاله عملیات برنیشینگ نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 93 صفحه قسمتی از متن : رساله حاضر راجع به عملیات (برنیشینگ)1 جلادهی با عوامل لغزنده سخت نظیر سا چمه ها و رولر ها می باشد این فرایند شامل عملیات داخلی و خارجی می باشد که در این رساله به طور اخص به

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله پپتید های شیری و فشار خون

دانلود مقاله پپتید های شیری و فشار خون نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 34 صفحه قسمتی از متن : خلاصه مطالعات اپیدمیولرژیک اشاره دارد به اینکه شیر مصرفی و پروتئین های مواد لبنی خطر افزایش و کاهش فشار خون را کم می کند . هم چنین برخی از مطالعات در میان گذاشته شد

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله پروبیوتیک ها

دانلود مقاله پروبیوتیک ها نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 25 صفحه قسمتی از متن : پیش گفتار مطالعات و پژوهش های سده اخیر و به ویژه سی سال اخیر دانشمندان، از خواص سلامت بخش برخی از ریز زنده ها بر انسان و حیوانات (نظیر پاد جهش زا و پاد سرطان زا بودن، پاد عفونی

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله پروتئين ها و انواع ساختارهای آن

دانلود مقاله پروتئين ها و انواع ساختارهاي آن نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 83 صفحه قسمتی از متن : مقدمه : پروتئين ها فراوان ترين ماكرو ملكول هاي بيولوژيك هستند كه در تمامي سلول ها و تمامي قسمت هاي سلولي يافت مي شوند. پروتئين ها همچنين داراي تنوع زيادي مي ب

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله بسته بندی هوشمند و فعال در صنعت گوشت

دانلود مقاله بسته بندي هوشمند و فعال در صنعت گوشت نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 68 صفحه قسمتی از متن : پیشرفت در بسته بندی هوشمند برای افزایش عمر مفید محصولات غذایی، هدف بسیاری از شرکت‌هاست. این سیستم‌های بسته‌بندی قادر خواهند بود پارگی‌ها و سوراخ‌های کوچک

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله درباره پكتين

دانلود مقاله درباره پكتين نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 54 صفحه قسمتی از متن : مقدمه طبق آمار گيريهاي انجام شده پكتين در موراد مختلفي مورد استفاده قرار مي گيرد از جمله موارد استفاده آن ساختن مربا، ژله و اقسام شيريني هاي و ژله هاي شيريني است. همچنين پكتين ر

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله شیر پاستوریزه قوچان

دانلود مقاله شیر پاستوریزه قوچان نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 29 صفحه قسمتی از متن : مقدمه شير به عنوان يك ماده غذايي ارزشمند نخستين و كاملترين غذاي نوزاد انسان و حيوان را تشكيل مي دهد و در تمام طول دوران رشد عنصري حياتي در جيره غذايي و الگوي تغذيه محسوب م

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله پنیر پروسس و جانشینها یا محصولات پنیری بدلی

دانلود مقاله پنیر پروسس و جانشینها یا محصولات پنیری بدلی نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 38 صفحه قسمتی از متن : مقدمه فرآورده ها محصولات در این گروه از محصولات پنیری با پنیرهای طبیعی متفاوت است به این صورت که آنها به طور مستقیم از شیر یا شیر آبگیری شده ساخته

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله طبقه بندی انواع پنیر

دانلود مقاله طبقه بندی انواع پنیر نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 22 صفحه قسمتی از متن : اصول پنیرسازی و عمل آوردن پنیر: پنیر طبیعی از تغلیظ انتخابی اجزای سازندۀ غیر قابل حل شیر به دست می آید. حرارت، اسید، نمک و باکتریها بطور انفرادی یا مشترکاً در تبدیل ماد

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل